Zelfstandig Werkend Kok | bewoners die je leren kennen | DPS Culinair | ’s-Hertogenbosch

Kook voor vaste bewoners die je leren kennen, jouw gerechten waarderen en je graag persoonlijk vertellen of het weer heeft gesmaakt. Over het bedrijfDPS Culinair is een kleinschalig culinair bedrijf onder leiding van eigenaar en chef-kok Peter Schotman. Het bedrijf verzorgt de keuken en maaltijdvoorziening in Service Appartementen Eikendonck in Vught en Serviceflat De Pettelaer in ’s-Hertogenbosch. Daarnaast verzorgt DPS Culinair catering voor particuliere en zakelijke opdrachtgevers. Denk aan bruiloften, feesten, borrels, vergaderingen en bedrijfsevenementen. Daarbij staan kwaliteit, persoonlijke aandacht en maatwerk centraal. Voor deze functie wordt een vaste kok gezocht voor De Pettelaer. Daarmee krijgen de bewoners een vertrouwd gezicht in de keuken en ontstaat er continuïteit op de locatie. Over de functieAls zelfstandig werkend kok bij DPS Culinair kook je voor de bewoners van Serviceflat De Pettelaer in ’s-Hertogenbosch. Geen onbekende gasten die na één avond weer vertrekken, maar mensen die je regelmatig ziet en die uitkijken naar wat jij voor hen bereidt. Je verzorgt de voorbereiding, bereiding en uitgifte van de maaltijden. Daarna loop je ook even door de zaal. Je vraagt of alles naar wens is, maakt een praatje en hoort direct hoe jouw eten wordt ontvangen. Zo weet je iedere werkdag voor wie je kookt en merk je wat jouw werk voor bewoners betekent. Op rustige momenten draai je zelfstandig de keuken. Je houdt overzicht, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat alles op tijd klaarstaat. Wanneer het drukker is, werk je samen met collega’s. Je werkt 24 of 32 uur per week, verdeeld over drie of vier dagen. Woensdag, vrijdag en zondag zijn je vaste werkdagen. Kies je voor 32 uur, dan stemmen we de vierde werkdag samen af. Naast het werk in De Pettelaer kun je af en toe meewerken aan cateringopdrachten en evenementen van DPS Culinair. Zo combineer je een vertrouwde werkplek met afwisseling buiten de vaste keuken. Wat vragen wij van jou - Je hebt ervarin

How to apply

Online application form