Zelfstandig Werkend Kok

383-GertJan-Joline(1) Lezersmenu 5 Landgoed Het Rheins is een unieke locatie in Twente voor bruiloften, feesten, zakelijke evenementen, familiedagen en recreatie. Wij staan bekend om onze gastvrijheid, kwaliteit en persoonlijke aandacht. Als zelfstandig werkend kok speel jij hierin een cruciale rol; met jouw passie voor koken en oog voor detail zorg je er samen met ons keukenteam voor dat elke gast culinarisch in de watten wordt gelegd. Met ons complete team zorgen we voor een totale beleving waarin onze slogan "Echt even jezelf" tot leven komt. Werken met een glimlach en plezier is de basis voor een leuke job en daarom geven we aandacht aan wat jou blij maakt. Want tevreden medewerkers leveren tevreden gasten op! We creëren uitdagend werk in een veilige en prettige werkomgeving. Naast onze gasten zien we namelijk ook onze medewerkers graag gelukkig. Naast ruimte voor eigen initiatief en collegialiteit is er oog voor jou als persoon. We geven je graag de kans om jezelf te ontwikkelen. Daarnaast vinden wij de balans tussen werk en privé erg belangrijk, want dit zorgt ervoor dat je b ij ons en thuis op je best bent Doel van de functie Als Zelfstandig werkend kok ben jij de drijvende kracht in onze keuken tijdens feesten, partijen, zakelijke bijeenkomsten en à la carte diners. Je bent verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van de heerlijkste gerechten. Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en presentatie van al het eten dat de keuken verlaat en zorgt er samen met het keukenteam voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Kernverantwoordelijkheden Operationele uitvoering & kwaliteit - Zelfstandig bereiden, portioneren en garneren van warme en koude gerechten en amuses. - Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten volgens onze standaarden. - Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde werkomgeving conform de HACCP-richtlijnen . - Efficiënt beheren van de keukenvoorraad en het tijdig doorgeven van...

How to apply

Online application form