Assistent Bedrijfsleider

Reserveren Assistent Bedrijfsleider Rotterdam Bij Mooie Boules maken we van vreemden vrienden en zorgen we dat vrienden geen vreemden worden. Dat gebeurt niet vanzelf. Dat gebeurt omdat er iemand op de vloer staat die de sfeer maakt, het team scherp houdt en precies weet wanneer een gewone dinsdagavond een feestje wordt. Je stapt in bij een dynamisch team dat gewend is om hard te werken en harder te lachen. Je hebt geen 10 jaar horeca-ervaring nodig om mee te tellen, wel lef, tempo en een neus voor sfeer. Je bent de regisseur voor de dagelijkse operatie Zakelijke events, bedrijfsborrels, kerst diners en complete afhuur. Geen dag is het zelfde. We zoeken een assistent bedrijfsleider die zelfstandig de dag en avond operatie draait en medeverantwoordelijk is voor alle operationele ins & outs van onze zaak in Rotterdam. Wie ben jij? - Het allerbelangrijkste is dat jij werken in de horeca, het runnen van je eigen zaak en sfeer maken het allermooiste vak vindt dat er is - Je hebt ervaring als shift leader of leidinggevende in een drukke horecazaak - Je staat het liefst op de vloer, administratie is bij ons maximaal een paar uur per week - Je geniet van het begeleiden en trainen van je eigen team - Je knalt zelf het hardst en geeft het voorbeeld dat je van anderen verwacht - Je bent flexibel, positief, makkelijk benaderbaar - Je bent fulltime beschikbaar (en woont in of rond de stad) of bent bereid om te reizen - Je hebt je SVH en BHV op zak, of je bent bereid die snel te halen - Je wilt jezelf verder ontwikkelen in de managementkant van horeca Wat ga je doen? - Je bent de rechterhand van de Bedrijfsleider, maakt de dagindeling en opent, draait en sluit de gezelligste avonden zelfstandig - Je stuurt het team op de vloer aan en zorgt dat gasten een geweldige ervaring hebben en de service altijd op niveau is - Je werkt (nieuwe) collega's in en coacht ze, zodat zij het beste uit zichzelf halen - Je ondersteunt bij events en begeleidt ...

How to apply

CV with attached letter,Online application form,Telephone

Tel: +31108447059 | Email: