You will be redirected to europa.eu to apply.
10 ? Ben jij klaar voor je volgende stap om een keukenteam aan te sturen op een van de leukste werkplekken in de winter? Weet jij als geen ander hoe het er aan toe gaat in de keuken en ben je niet bang voor uitdagingen? Dan zoeken wij jou! Over Schaatsbaan Rotterdam: Met 250.000 bezoekers per seizoen is Schaatsbaan Rotterdam de grootste en meest vooruitstrevende schaatsbaan van Nederland. Van jong tot oud, iedereen kan hier genieten van een middag of avond op het ijs, compleet met lekker eten en drinken. Ons horecateam verzorgt alles van keuken tot bar en ondersteunt bij evenementen en banqueting. Jouw rol: Als keukenmanager ben jij verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en het coördineren van alle operationele keukenprocessen. Van à la carte verkoop tot banqueting en evenementen, jij zorgt ervoor dat de warme broodjes over de toonbank vliegen en het keukenpersoneel precies weet wat er moet gebeuren. Je legt verantwoording af aan de bedrijfsleider en zorgt er voor dat het team gemotiveerd is om elke dag een stukje beter te presteren. dit ga jij doen. Geen rondje is hetzelfde bij Schaatsbaan Rotterdam - Als keukenmanager ben jij verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam en het coördineren van alle operationele keukenprocessen. Van à la carte verkoop tot banqueting en evenementen, jij zorgt ervoor dat de warme broodjes over de toonbank vliegen en het keukenpersoneel precies weet wat er moet gebeuren. Je legt verantwoording af aan de bedrijfsleider en zorgt er voor dat het team gemotiveerd is om elke dag een stukje beter te presteren. & dit ben jij. - Vaardigheden Communicatief sterk, georganiseerd en bewezen ervaring in leidinggeven van een keukenteam - Motivatie Gedreven om elke dag een beetje beter te presteren - Hygiene Je hebt kennis van HACCP regels en weet hoe je voedselveiligheid kan waarborgen - Niet bang Je gaat geen uitdaging uit de weg en werkt hands-on - Beschikbaar Minimaal 32 uur per ...
How to apply
CV with attached letter,Online application form,Telephone
Tel: +31622975693 | Email:
